冬季，尤其是中国北方，气候寒冷，是肉鸡生产的淡季。但是，如果饲养管理得当，冬季饲养效果良好，可以获得较高的经济效益。
冬季如何养鸡？
(1)做好防寒保温工作保温是冬季养肉用仔鸡的关键，在寒冷的气候到来前要做好鸡舍的修理，把门窗关严，在门窗上挂上保温窗帘，适当增加垫子的厚度，根据条件采用暖气、红外线、烟道、火墙、火炉等。要注意舍温恒定，避免昼夜温差过大。
(2)注意舍内通风换气肉用仔鸡饲养密度大，生长快，随着体重的增加，呼吸量和排泄量也增加，不适当换气不仅舍内湿度变高，而且舍内空气污染，氨浓度过大。如果在房子里安装炉子，一氧化碳等有害气体的含量就会增加，这对肉鸡的生长发育极为不利，甚至会导致中毒。
(3)冬季气温较低，鸡的新陈代谢旺盛，通过调整日粮组成，可以适当提高日粮能量水平。据了解，冬季肉鸡日粮中添加2% ~ 5%的动植物脂肪可以达到较好的增重效果。
(4)冬季肉鸡饲养的精心管理可以通过自由饲养和自由饮水来实现。喂食时间应适当增加。每只肉鸡应该有一个3-5厘米的槽，每天连续光照23小时，黑暗1小时，光照强度为1-2瓦/平方米。由于室内湿度高、空气污浊，肉鸡易患球虫病和呼吸道疾病，应注意预防。
冬季养鸡需要注意什么？
一、防寒保暖。冬季天气寒冷多变，给养鸡生产带来诸多不便，尤其是低温对蛋鸡的影响非常明显。正常情况下，可以增加适当的饲养密度，关好门窗，挂草帘，饮用温水，加热炉灶取暖，鸡舍温度至少保持在3-5℃。
二、适度通风。冬季，由于气温较低，鸡舍门窗关闭更紧，通风量减少，但鸡排出的废气和鸡粪发酵产生的氨、二氧化碳、硫化氢等有害气体仍然存在，容易诱发鸡呼吸道等疾病。因此，必须妥善处理通风与保温的关系，及时清除鸡舍内的粪便和垃圾。中午天气好的时候，应该打开窗户通风，这样房子里的空气就新鲜了，氧气也充足了。
三、减少潮湿。冬天，鸡舍通风量小，水分蒸发量减少。此外，鸡舍内的热空气在与冷屋顶和墙壁接触时会凝结成大量水滴，导致鸡舍内湿度过大，为细菌和寄生虫的大量繁殖创造条件。因此，必须加强管理，注意保持鸡舍清洁干燥，及时修复损坏的水槽，加水时避免过量灌装，禁止在鸡舍内地面泼水。
四、定期消毒。消毒应该贯穿养鸡的全过程。冬季气温较低，细菌活动频率降低。然而，冬天寒冷的天气通常会削弱鸡的抵抗力。如果忽视消毒，疾病很容易爆发。
五、补充光照。冬天，夜长日短，由于光照不足，产蛋率会下降。为了克服这一自然缺陷，人造光补充剂可以用来弥补它。正常情况下，每天的总照明时间不应少于14小时，也不应超过17小时。例如，白天自然光为12小时，每天需要补充人造光2-5小时。
六、增加能量。鸡通过从它们体内吃的饲料中获取热能来保持体温。室外温度越低，它们为御寒消耗的热能就越多。据确定，冬季鸡的饲料消耗量比其他季节高10%。因此，冬季鸡饲料必须保证充足的能量。除了保证一定比例的蛋白质外，还应适当添加含有更多淀粉和糖的高能饲料，以满足鸡的生理和生产需要。
七、增强体质。冬天，鸡的抵抗力下降。应特别注意流行病的预防和定期疫苗接种。根据实际情况，也可以定期补充一些预防药物，适当增加饲料中维生素和微量元素的含量。
